Το ξηρή διαδικασία χρησιμοποιεί ξηρές πρώτες ύλες και είναι η πιο συνηθισμένη μέθοδος σήμερα λόγω της ενεργειακής της απόδοσης και της περιβαλλοντικής της φιλικότητας. Αντίθετα, η υγρή διαδικασία περιλαμβάνει την ανάμειξη των πρώτων υλών με νερό πριν την τροφοδοσία τους στον κλίβανο.
Σε θερμά, ξηρά κλίματα όπως η Σαουδική Αραβία ή η Κένυα, η ξηρή διαδικασία είναι πιο αποδοτική. Οι γραμμές παραγωγής μας έχουν σχεδιαστεί για να μειώνουν την κατανάλωση νερού και ενέργειας, καθιστώντας τις ιδανικές για περιοχές με περιορισμένους πόρους. Η επιλογή της σωστής διαδικασίας εξαρτάται επίσης από την περιεκτικότητα σε υγρασία των τοπικών πρώτων υλών και τις τιμές των καυσίμων.